商品紹介
TESIOフランク
TESIOの味わいを代表するパキッとジューシーなスモークソーセージ。国際大会IFFAで金賞受賞。
ヴァイスヴルスト
ドイツで親しまれるふわっとした食感が特徴のホワイトソーセージ。ほのかにレモンが香ります。
スモークドハム
脂の程良く乗ったロース肉を熟成し、じっくりと煙をかけたシンプルながら味わい深いハム。
やみつきボローニャ
ガーリックの風味豊かな、どこか懐かしい味わいの粗挽きソーセージ。あらゆるお料理にご利用いただけます。
モッツァレラヴルスト
とろけるモッツァレラチーズをたっぷりと練り込んだリッチな味わいのスモークソーセージ。
ピザローマ
ピザをイメージした具材を贅沢に散りばめた型焼きソーセージ。スライスしてサンドウィッチに。お子様にも大人気な一品です。
熟成カモの燻製
厳選した鴨肉を熟成し、スモークしました。塩梅良く、鴨ならではの旨味を味わっていただけます。
炭鉱夫のベーコン
自家製ベーコンにたっぷりの粗挽き胡椒をあしらい、じっくりスモークをかけました。厚切りのベーコンステーキがおすすめです。
イチヂクとナッツのレバーパテ
イチジクとナッツをアクセントに仕立てた風味豊かなレバーパテ。クセのない柔らかな味わいがワインにぴったり。
カリーケチャップ
数種のスパイスをブレンドして作る当店自慢のオリジナルケチャップ。あらゆるソーセージに合わせてお楽しみください。